<!-- wp:video {"id":7886} -->
<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://halalnews.info/wp-content/uploads/2024/07/Untitled-design-1-1.mp4"></video></figure>
<!-- /wp:video -->

<!-- wp:more -->
<!--more-->
<!-- /wp:more -->

<!-- wp:heading -->
<h2 class="wp-block-heading">Un parcours, pas comme les autres ?</h2>
<!-- /wp:heading -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Dr Abdellatif Omar TAIF, semble être une figure marquante dans la filière Agro-Halal<br>Tracé de France. Passé de sa bulle privée à la sphère publique le 1er janvier 2024, il a<br>une histoire riche et variée, marquée par une transition de la pensée cartésienne à une<br>approche systémique et de l’entrepôt alimentaire à l’anthropologie élémentaire.<br>Ayant quitté le secteur commercial en 2008, Dr TAIF s'est consacré au monde<br>associatif, aux arts martiaux et à laide humanitaire pour finir directeur adjoint en<br>France d'une ONG britannique. En 2012, il se lance à nouveau dans une carrière<br>universitaire en tant que chercheur enseignant vacataire. Après neuf ans d'efforts, il<br>obtient un doctorat en anthropologie linguistique en avril 2023. Un doctorat qui lui<br>permit de se présenter, sur un ton d’humour comme spécialiste des maladies<br>sociétales contagieuses : la procrastination et la mégalomanie, entre autres.<br>Dr TAIF a également lancé une entreprise de PSB (Produits, Services ET Biens),<br>visant à lancer une franchise coopérative.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:heading -->
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Dans la vidéo, Dr Abdellatif Omar</strong></h2>
<!-- /wp:heading -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Avoue sa gratitude d'avoir l'opportunité de s'exprimer sur un sujet qui lui tient à cœur et âme : la filière agro-alimentaire halal de France.<br>Il décrit, depuis 2006 cette filière comme étant basée sur cinq acteurs clés. Selon ses<br>dires, aucune initiative à l’échelle fracasse ou européenne n’a tenue compte de ces<br>acteurs incontournable pour participer à l’assainissement d’un marché laissé aux<br>fraudes, à l’usurpation des appellations et une mauvaise qualité des produits.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p><strong>Le culte :</strong> Bien que ce soit un élément essentiel, il n'est pas détaillé dans cette intervention,<br>tout en faisant références aux trois mosquées (dites grandes!) et à des fédérations parlant aux<br>noms des citoyens français du culte musulman.<br><strong>L'organisme de contrôle :</strong> Ces organismes peuvent être associés à des associations, à<br>des sociétés ou à des individus.<br><strong>Les services de l'État :</strong> Ils incluent la répression des fraudes, les vétérinaires, et le<br>ministère de l'Agriculture, entre autres.<br><strong>La défense des consommateurs et la protection animale :</strong> Dr Taif souligne que<br>protéger un animal revient à défendre les droits du consommateur, et vice versa. Raison<br>pour laquelle il les a associé.<br><strong>Les opérateurs :</strong> Ce pole englobe les producteurs des aliments, les éleveurs, les<br>abattoirs (Sacrificatoires, disait Pr A. Gafouri), les transformateurs et finalement les<br>distributeurs (Plateformes, boucheries, restaurants, collectivités…)</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Dr Taif insiste sur le fait que maîtriser ces cinq acteurs est crucial pour gérer<br>efficacement la filière agro-alimentaire halal de France. Il souligne que si un seul de ces<br>acteurs manque, il sera impossible de gérer professionnellement cette filière.<br>L'intervention de l’invité de <strong>Halal News </strong>met en lumière les aspects critiques de la filière<br>agro-alimentaire halal et les défis auxquels elle fait face. Son expertise et sa vision pour<br>le futur de cette filière sont inestimables pour tous ceux qui s'intéressent à l'agroalimentaire halal en France. </p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p><strong>Son livre à venir promet d'être une ressource précieuse pour approfondir la compréhension de ce secteur juteux, complexe et vital.</strong></p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p></p>
<!-- /wp:paragraph -->