AVS est prestataire de service dans le domaine de la certification halal des produits carnés auprès d’abattoirs, de CEV (centres d’élaboration des viandes), de boucheries et de restaurants. AVS pratique l’abattage sans étourdissement et a <strong><em><a href="https://www.saphirnews.com/Isla-Delice-AVS-les-raisons-d-un-divorce-inattendu_a15786.html">autorisé l'electrochoc pendant 14 ans chez Celvia.</a></em></strong>

l'étude a démarré en 2010 semaine 34 les réponses des savants étant divergentes, il avait été décidé d'arrêter le choc post-saignée pratiqué par AVS sur toutes les espèces (bovins et volaille  ) en semaine 32.

Après une semaine d'essais, il a été constaté l'impossibilité d'abattre des dindes en condition industrielle sans electronarcose ou choc post saignée.

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<img class="alignnone wp-image-3419 size-full" src="http://halalnews.info/wp-content/uploads/2020/04/avselectro-1-e1586159749466.jpg" alt="" width="1800" height="808" /><img class="alignnone wp-image-3428 size-large" src="http://halalnews.info/wp-content/uploads/2020/04/avs-electro2-3-1024x490.png" alt="" width="1024" height="490" />

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